關於膠原蛋白 FAQ OF COLLAGEN
问:什麼是膠原蛋白?答:是一種生物性高分子物質,白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質。
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问:膠原蛋白的生成途徑?答:膠原蛋白的生成途徑是使用含有蛋白質的食物消化分解成氨基酸,然後被吸收通過運輸到各個需要的部位,控制轉錄成RNA,RNA再利用氨基酸合成膠原蛋白。 |
问:膠原蛋白流失會怎樣?答:會隨著人體老化逐漸流失,最明顯的就是外表,如皮膚出現粗糙、鬆弛、皺紋等現象。也會使骨頭因缺乏張力,而強度減低,容易發生骨折。常大量運動的人,失去膠原蛋白會使韌帶、肌腱失去原有彈性,就容易痠痛或韌帶發炎。 |
问:如何減少膠原蛋白流失?答:從出生到20歲期間膠原蛋白含量會逐漸增加,20-30歲期間維持穩定,30歲以後膠原蛋白生成能力會逐漸下降,流失的速度卻會逐漸上升,在40-50歲以後就會達到流失的高峰期。除了年齡之外,紫外線照射和外在的環境因素也會影響膠原蛋白的流失情況。同時口服膠原蛋白及補充維生素C能有效促進膠原蛋白合成。 |
问:有沒有植物性的膠原蛋白?答:沒有喔。膠原蛋白屬於動物性物質,在動物細胞中扮演著黏切功能的角色,廣泛存於動物細胞。√ 植物性蛋白:大豆或由植物或真菌(白木耳)中所萃取出來的膠狀物(只能算是膠質)。類似膠原蛋白而非真的膠原蛋白。√ 動物性蛋白:與人體膠原蛋白結構相似。是『動物』中特有,更是脊椎動物體內含量最豐富的蛋白質。 |
问:膠原蛋白都一樣嗎?答:膠原蛋白的差異主要有兩項:
1 – 原料來源
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问:常常出現的“水解膠原蛋白”那是什麼?跟一般差在哪?答:一般膠原蛋白是屬於大分子的物質,其分子較大,根本無法滲透皮膚表層被人體吸收。
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问:如何選擇膠原蛋白?答:在選購時要看清楚產品說明,除了看氨基酸含量之外,還要看營養標示裡是否有糖、甜味劑、嘌呤、膽固醇、香精等物質。再來就是要看清楚膠原蛋白肽的分子量,因為分子量是吸收關鍵因素,2000-3000分子量是最適合的。 |
问:露奇亞膠原蛋白是哪種膠原蛋白?答:露奇亞膠原蛋白屬於胜肽級膠原蛋白,是具Hydroxyproline的二肽膠原。使用來自日本百年大廠Nippi的水解魚鱗+魚皮膠原蛋白粉。 |
问:你們的膠原蛋白屬於哪一型?答:露奇亞的膠原蛋白粉是屬於第一型膠原蛋白。 |
问:每天補充多少膠原蛋白算是合適呢?答:網路上的說法眾說紛紜。基本上,膠原蛋白的攝取量,可依目的、體重以及年齡而定。
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问:擔心膠原蛋白的氣味?答:建議選擇沒有人工添加劑,比方說:沒有人工色素、沒有人工香料的膠原蛋白。因為這些物質雖然對膠原蛋白品質沒有什麼影響,可是為了健康,最好還是能選擇沒有添加劑的膠原,之後再根據喜好添加在果汁、豆漿、優酪乳、蜂蜜、檸檬水等飲料中,而不是靠商家的添加劑。 |
问:什麼時候可以感受到效果?答:每個人體質都不盡相同,對研究營養食品的人來說,沒有哪一種飲食是對所有的人有相同效果,但是長期補充需要的營養「是絕對有必要的」,隨年齡增長吸收狀況也會不如以往。所以補充一些萃取的營養品,並且長期耐心使用就可以得到足夠營養來調整體質,促進新陳代謝。 |
问:食用劣質膠原蛋白會產生什麼狀況?答:膠原蛋白在選材上如果用了不合格的原料,比如說可能會用受到污染發臭的動物皮為原料,或者脫腥脫臭處理不完善,那麼服用以後可能會引起腹瀉,甚至生病等症狀,嚴重影響到健康。 |
问:除了可以讓皮膚狀況變好之外,膠原蛋白對人體其他地方有幫助嗎?答:在我們的關節、肌腱、筋骨或是韌帶中都含有膠原蛋白的成分,適度的補充可以增加其潤滑度,並且幫助體內組織的修復。如果您有發炎、扭傷或是其他受傷等情形,建議您除了就醫之外,可以每日補充膠原蛋白,說不定復原的情況會超乎預期哦! |
问:露奇亞有4款膠原蛋白,哪一款適合我?答:露奇亞4款膠原是依據不同成份及功能性來分款式,每款全部都有足量3000mg膠原蛋白加上500mg的複方成分,都沒有調口味,所有複方成分都是天然來源。
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问:原料的產地是哪裡?答:魚膠原蛋白來自日本進口、其他複方成分則多是嚴選自歐、美、日各大廠具專利的成份,最後在台灣的合格食品廠依配方比例,混合後製成完整的包裝。 |
问:產品都有通過食品安全認證檢驗嗎?答:原廠均有通過無輻射檢驗、小分子量檢驗;在台灣都再做過「不含西藥成分、無塑化劑、無重金屬、無農藥殘留、無防腐劑」等各種檢驗,可以安心選擇。 |
问:為什麼上次訂購的膠原蛋白和這次的顏色不太一樣?答:因為養殖氣候與水質的變化,每一批養成的魚鱗顏色會有些微差異,所以經水解過程後,所產出膠原蛋白粉的顏色也會略有不同,但均屬正常現象,而非產品變質。 |
问:魚膠原蛋白的品質控管?答:1.魚的來源:原廠是向特定業者採購,所以可追溯來源。而且業者都依照原廠定的品質基準在準備的飼料,所以可保證原料的安全性。
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问:可加入幾度的水溫內?有限制嗎?答:請避免用滾沸的高溫熱水沖泡,建議在人體可接受的溫度下食用(常溫),如欲搭配的飲品燙口,建議放置到稍涼後再將膠原蛋白倒入其中。 |
问:什麼時候吃吸收最好?答:建議空腹吃,直接倒入口中配水、添加在喜愛的飲品、料理都適合。其中搭配「維他命C」(如:檸檬水、新鮮果汁)的效果最好!
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