吃蔓越莓会有副作用？小心不能和这2种药物一起吃！

身边常有女性朋友深受私密处搔痒、异味、泌尿道感染的困扰。一见到蔓越莓制品就开始狂吃猛吃，不仅没用可能还会产生副作用！

蔓越莓是原生于北美洲的植物，富含花青素、维生素C、多酚等多种营养素，是健康价值极高的天然的保健食品，加上亮丽的外表，因此有『北美红宝石』这个响亮的称号。

由于蔓越莓产季短，再加上不是原产地，因此台湾民众要吃到新鲜的蔓越莓机会比较少，通常都以加工过的形式在市场上做贩售，例如：冷冻蔓越莓、果汁、果乾或营养保健品等形式，在这些产品中，往往会添加许多糖来盖过蔓越莓酸涩的口感。

吃蔓越莓可能产生的3种副作用

新鲜的蔓越莓基本上就是一种水果，具有丰富的营养素，并且广泛使用在食品加工等用途中因此具有极高的安全性。女性生理期、孕妇及哺乳妈妈适量下都是可以安心食用的，但仍要小心食用过多，或是特殊疾病族群，可能造成以下副作用发生：

• 刺激肠胃

蔓越莓是偏酸性的水果，短时间内大量食用可能对肠胃道产生刺激，过量食用不管是原汁或锭剂可能刺激消化道产生胃部不适或腹泻的情形。若肠胃比较敏感的民众可以改在饭后食用，除了可以降低不适的感觉同时蔓越莓中丰富的维生素C也可以帮助食物中的营养素吸收。

• 形成结石

蔓越莓因为富含草酸，虽然对于一般族群其实没有什么影响，但若是有泌尿道结石的问题，需要注意食用的量，及搭配足够的饮水量。

• 引起急性过敏

蔓越莓中含有的水杨酸结构与功效都类似阿斯匹灵（阿斯匹灵是一种化学药物，常用于消炎止痛、预防血栓的用药），一般族群食用具有抗凝血的功效，可以预防心血管疾病。但对于阿斯匹灵过敏的民众须特别留意蔓越莓的摄取，避免使结构类似阿斯匹灵的水杨酸引起急性过敏反应。

蔓越莓不能和这2种药物一起吃！

蔓越莓即是一种食物，因此跟什么食物一起搭配食用都是没有关系的，惟须特别注意以下两项药物：

• 抗凝血剂

蔓越莓中含有水杨酸，有类似阿斯匹灵的结构及效用，若曾经有中风、静脉栓筛、预防性投予血栓用药的族群，正在服用抗凝血剂阿斯匹灵(aspirin)及华法林(warfarin)等药物，可能会与药物产生交互作用，增加出血的风险，须特别注意食用量及留意出血的情形。

• 经由细胞色素P450型酵素代谢的药物

蔓越莓或蔓越莓汁会抑制肝脏酵素（CYP3A4、CYP2C9）代谢药物的速度，可能增加药物滞留于身体的时间与副作用发生的机会。

若有固定服用这两类药物的族群，最好先咨询医生的建议为佳。

最后菲菲营养师跟大家分享，蔓越莓中富含的多酚类、维生素Ｃ，都能帮助肌肤弹嫩、抗氧化抗老的功能，再加上国际期刊也发表每日吃到足量 36 毫克的前花青素有助于预防泌尿道感染，以新鲜的蔓越莓换算一颗重量若为 1.5 毫克，大约 24 颗新鲜蔓越莓可达到 36 毫克的前花青素含量，再加上有良好的卫生习惯、多喝水，自然泌尿道感染就远离你啰！